Robis en zijn team redden altijd op zaterdag heel veel groente die anders als overschot/afval de container ingaan. Hiermee worden heerlijke veganistische recepten bedacht en op maandag staan er vrijwilligers klaar om te helpen met wassen snijden, koken, tafeldekken, serveren, afwassen en opruimen. Iedereen kan vanaf 12.00 uur komen helpen.
Ruim 100 mensen kunnen dan op maandagavond gratis komen eten van het drie gangen menu, wat anders dus zo in de prullenbak was verdwenen.
Dit is pas koken met restjes. Ik heb toen niet geholpen met koken, met een hoogzwangere buik was dat toch wat te zwaar. Een volgende keer ga ik ook 's middags mee helpen, lijkt me erg leuk. Nu hield ik het bij het genieten van deze heerlijke veganistische maaltijd!
Ik ben blij dat mijn stad zoiets heeft en ga er zeker vaker naar toe!
Voor meer info over Freegan Kitchen, klik hier.
 |
| Het toetje bij Freegan Kitchen! |
