dinsdag 12 april 2016

Tandpasta maken en week 1 van 100-100-100

Ook deze week ging ons redelijk af. Het verbruik is ongeveer gelijk aan de nulmeting. Maar nu over 10 dagen in plaats van 7 omdat we op vrijdag begonnen zijn met meten. Alleen het oud papier was flink meer door het weggooien van een aantal oude tijdschriften. Wie weet verzin ik daar nog wel es wat leuks mee, zodat ik die niet meer hoef weg te gooien. Misschien wel een goede actie voor de komende week om een aantal abonnementen op te zeggen, omdat we er vaak niet aan toe komen om ze uitgebreid te lezen. En ik het eigenlijk wel zonde vind om ze ongelezen bij het oud papier te gooien.

We hebben we de hele week of brood gebakken of bij de bakker gehaald in een katoenen zak. We konden goed uit de voeten met de vorige week vrijdag gehaalde boodschappen.

Weegresultaten
Dit zijn de resultaten van de eerste anderhalve week 100-100-100:
Plastic, pakken en blik (PMD):                 880 gram
Oud papier:                                                2310 gram
GFT:                                                           2780 gram
Luiers:                                                        4570 gram
Restafval:                                                    400 g ram
Zwerfafval:                                                 1 bijna volle gele vuilniszak 

Wat hoort waar?
Verder hadden we soms discussie in welke afvalbak nu iets moest. Dit was ook het thema van 100-100-100 deze week. Zo had mijn man een pizza gehaald toen hij alleen was. Hij vond dat de gehele doos bij het oud papier kon, maar er zat op de bodem flink wat vettigheid. Door het vet kan het systeem voor het maken van papierpulp uit oud papier vastlopen. Dat soort resten zorgen voor veel uitval van het systeem waardoor dat weer extra energie kost. Geen goed idee dus om de gehele doos bij het oud papier te doen. We hebben de schone deksel  er afgehaald en de rest bij het restafval gegooid. Had eigenlijk niet gehoeven als we beter hadden bedacht wat hij kon eten wanneer hij alleen zou zijn op zondagavond.

Tandpasta zonder tube
Zoals ik vorige week beloofd heb ben ik de uitdaging aangegaan om zonder tandpastatube te kunnen. En dat kan. Ik heb een recept gevonden voor het zelf maken van tandpasta. Gemaakt van kokosolie, baking soda, zeezout en pepermuntolie. Ik heb het recept hier (www.allesvoorjetanden.nl/zelftandpastamaken) vandaan en ik heb het als volgt gemaakt:
  • Smelt ca. 2 eetlepels kokosolie in het zonnetje;
  • Wanneer het gesmolten is strooi je er 1 eetlepel baking soda, ½ theelepen zeezout en één of enkele druppels pepermuntolie (etherische olie) bij.
  • Heel goed roeren zodat het zout een beetje oplost.
  • Doe het mengsel in een klein potje met metalen deksel en roer regelmatig door totdat de kokosolie weer hard is geworden.
  • Met een theelepeltje kan je er een beetje pasta uithalen en op je tandenborstel  smeren.

Zo heb ik dus verpakkingsvrije tandpasta gemaakt. Uiteraard heb ik het gelijk uitgeprobeerd. Ik had verwacht dat het heel erg zout zou zijn door de baking soda en zeezout, maar dat valt echt reuze mee. Ik had maar één druppeltje pepermuntolie toegevoegd omdat ik had gelezen dat je daar voorzichtig mee moet zijn omdat het al snel te sterk is, maar nu proefde ik niets van de pepermunt. De volgende keer kan daar dus iets meer van in, voor een nog frissere adem. 

Verder ging het poetsen prima. Het schuimt niet, dat is een groot verschil, maar naar mijn idee werden mijn tanden wel goed schoon. En een groot voordeel is dat je zeker weet dat je geen ‘troep’ in je mond krijgt aan allerlei onbekende chemische bestanddelen die je in sommige tandpasta’s kan vinden. 

Baking soda en kokosolie kan je overigens voor allerlei dingen gebruiken, zoals de schoonmaak, de was of voor het maken van andere verzorgingsproducten. Dus heb je het nog niet in huis, koop het dan in grootverpakking of los in bulk. Een kruidenwinkel voor het zeezout heb ik in Dordrecht nog niet kunnen vinden. Het baking soda kan je bij een toko kopen en zit in een kartonnen verpakking, dus dat kan bij het oud papier. Kokosolie (liefst biologisch) kan je in glazen potten kopen, maar ik had nog een kiloverpakking in een plastic emmer thuis. Die plastic emmer die over blijft gebruik ik denk ik wel voor iets anders en gooi ik niet weg.

Bijenwasdoek
Wanneer ik naar de markt ging om kaas te halen nam ik en tupper mee om de kaas in te doen. Het was echter altijd lastig om de kaas er precies in te krijgen. Vorige week heeft de mevrouw van de kaasafdeling van de AH het stuk in tweeën gesneden zodat het enigszins paste, maar ideaal is het niet. Daarom heb ik een aantal bijenwasdoeken aangeschaft via levenzonderafval.blogspot.nl. Een blog van Emily Jane Lowe, die al een aantal jaar zonder afval probeert te leven. Daar kunnen wij nog echt veel van leren. De bijenwasdoeken hadden we snel per post (in een gerecyclede envelop) in huis. Door de bijenwas en de jojoba olie waar de doek mee behandelt is blijven de producten die in de doek zitten vers. Van de week als ik weer kaas nodig heb ga ik ze uitproberen.

Markt
Deze week waren we niet in de gelegenheid om naar de markt te gaan of uitgebreid boodschappen te doen, dus hebben we toch wat meer uit de supermarkt gehaald, maar aanstaand weekend wil ik naar de zaterdagmarkt om mijn inkopen te doen.

Ik ben benieuwd wat de komende week 100-100-100 verder gaat brengen.




maandag 4 april 2016

De eerste dagen van 100-100-100


Afgelopen vrijdag zijn we gestart met het 100-100-100 project. 100% afval scheiden en meer afval verminderen.
Het lukt aardig. Hieronder mijn ervaringen van de afgelopen paar dagen:

Afvalarm boodschappen doen
Het fijnste is om zo dicht mogelijk bij huis alles te vinden, maar ik weet nog lang niet alle adresjes in Dordrecht, dus nog niet alles was verpakkingsvrij, maar ik kwam een aardig eind:
  • Alle groenten zaten in katoenen zakjes of tuppers. Veel van de vrijdag wijkmarkt, een aantal van de AH en de champignons kon ik los bij de groenteboer krijgen;
  •  Ik haalde een brood bij de bakker in een zelfgemaakte katoenen zag. Maar eentje, want ik heb maar twee broodzakken en de ander zat in de was;
  • Vis van de visboer van de wijkmarkt, maar dat deed ik al. Ik ben nog steeds de enige die met een eigen tupper aan komt, maar wie weet komt er met dit project verandering in;
  • Kipfilet van de slager in de tupper, helaas niet biologisch, wel 2 sterren.  Maar de biologische kip van de weekmarkt in de stad zit per stuk in plastic verpakt. Moet ik nog een beter adres voor vinden;
  •  Kaas van de AH: Na even vragen kwam er iemand van het brood naar de kaas-afdeling en kon ik 1 kilo kaas in 2 stukken in mijn tupper meekrijgen. Alleen de sticker deed ze op een klein plastic velletje voordat ik er erg in had.

Ik heb nog wel melk en toetjes in pakken gekocht en ook het beschuit zat in plastic. Crackers zaten alleen maar in papier, dus dat valt wel mee. Binnenkort ga ik op zoek naar een adresje voor melk en toetjes in glazen flessen. Ik heb het laatst op de grote weekmarkt gehaald bij de biologische kaasboer, waar de kaas trouwens heel erg lekker is, maar de melk was wel heel erg duur.

Geslaagd zelfgebakken brood
Eindelijk had ik een zelfgebakken brood (uit de broodbakmachine) die echt lekker was. Af en toe probeerde ik het weer en dan smaakte het toch niet, of was al snel verdroogd. Maar dit weekend had ik een heerlijk broodje. Van meel van onze molen ‘’ Kijck over den Dijck” in het centrum van Dordrecht. In grootverpakking van papier, dus ik kan zo’n 5 broden bakken. Het brood was een klein beetje ingezakt, dus de volgende keer denk ik dat ik net iets minder gist er in moet doen.

Creatief hergebruik
Zondag was het heerlijk weer. Dus heerlijk in de tuin bezig geweest. Ik heb allerlei bloemen en groenten  voor gezaaid.  Veel bijvriendelijke bloemen, als Dropplant, Goudsbloem, Afrikaantjes, Oost-indische kers, Lavendel en Spiegelei en ook nog Courgette, Pompoen en Basilicum.
En wat is nu handig om daarvoor te gebruiken:  lege wc-rolletjes en gebruikte ijslolliestokjes!
In elk rolletje ging 1 of enkele zaadjes en per soort zaad zette ik een ijslolliestokje, bewaard van vorig jaar zomer, met daarop de naam van de soort.  Spannend wat er van de zaadjes op zal komen!

Ons (moes)tuintje in wording in wc-rolletjes

Afvalloos snacken
Vandaag had ik de bus en daarna de trein gemist. Met nog een lange weg te gaan en al aardige trek had ik zin in een snack. Ik haalde een vegetarische Turkse pizza op het station. Met heel veel moeite, ik heb wel 3 keer moeten zeggen dat ik geen folie wilde en aan het eind moest ik ook de servet afslaan, kreeg ik hem puur zonder verpakking in mijn handen.  En ik moet zeggen, het ziet er zo los toch een stuk lekkerder uit!

mmm lekker!

Weekopdracht
De eerste weekopdracht staat klaar op 100-100-100.nu. Je wordt gevraagd om aan te geven bij welk soort afval iets hoort. Waar horen eierschalen, een tandpastatube en reclamefolders in? Als je die vraag beantwoordde heb je je opdracht klaar en 20 punten verdiend. Kleine moeite. Maar toen ik het invulde dacht ik, je kan er creatievere dingen mee doen om het niet te hoeven deponeren in 1 van de 4 afvalbakken.

Zo heb ik je vorige week mijn zaadjes in eierschalen laten zien. Maar eierschalen kan je ook goed kwijt onder je Hosta’s of andere planten waar slakken graag op af komen. Zo komen de slakken niet meer bij je planten. Ook kan je eierschalen gebruiken wanneer je een kalkrijke grond voor bepaalde planten nodig hebt.  Hebben jullie nog creatieve ideeën wat je met eierschalen kunt doen?

Reclamefolders heb ik eigenlijk nauwelijks. Er zit een ja-nee sticker op onze deur, dus dat scheelt enorm! Alleen wil ik nog wel eens een folder van de Lidl meenemen. Misschien een idee om, wanneer ik hem gelezen heb, weer terug te brengen naar de winkel zodat iemand anders hem weer kan lezen.

De moeilijkste is de tandpasta tube. Ik wist eerlijk gezegd ook niet zeker of deze nu in het plastic afval of in het restafval thuis hoorde. Het lijkt me een mooie uitdaging voor de komende week om te kijken of we ook zonder tandpastatube kunnen. Wordt dus vervolgd!